المخللات والخيار المخلل والزيتون

طرشي ليته بالباذنجان

طرشي إيراني منزلي

  • نباتي صرف
  • خالٍ من الغلوتين

الوصف

يُحضَّر «طرشي ليته بالباذنجان» على الطريقة المنزلية التقليدية، بخضار ناضجة في الخل والتوابل العطرية، ونكهته الحامضة اللاذعة توقظ طعم الرز والمرق واللحوم المشوية.

اختر الوزن
الوزن الصافي
500 غ
700 غ
900 غ
التشكيلة
الصلصات والمخللات / المخللات والخيار المخلل والزيتون
المكونات

باذنجان، أعشاب، ثوم، خل، ملح، توابل

اقتراحات التقديم

يُقدَّم طبقاً جانبياً مع الرز والمرق والكباب والسندويشات.

القيم الغذائية (لكل ١٠٠ غرام)
القيم التقريبية لكل ١٠٠ غرام
الطاقة50 سعرة
الدهون0.5 غ
الكربوهيدرات10 غ
منها سكريات4 غ
البروتين1.5 غ
الملح2 غ