المخللات والخيار المخلل والزيتون
خيار مخلل صغير (قلمي)
- 500 غ
- 700 غ
- 900 غ
المخللات والخيار المخلل والزيتون
باذنجان مخلل
طرشي إيراني منزلي
- نباتي صرف
- خالٍ من الغلوتين
الوصف
يُحضَّر «باذنجان مخلل» على الطريقة المنزلية التقليدية، بخضار ناضجة في الخل والتوابل العطرية، ونكهته الحامضة اللاذعة توقظ طعم الرز والمرق واللحوم المشوية.
- الوزن الصافي
- 500 غ
- 700 غ
- 900 غ
- التشكيلة
- الصلصات والمخللات / المخللات والخيار المخلل والزيتون
المكونات
باذنجان، ثوم، أعشاب، خل، ملح، توابل
اقتراحات التقديم
يُقدَّم طبقاً جانبياً مع الرز والمرق والكباب والسندويشات.
القيم الغذائية (لكل ١٠٠ غرام)
| الطاقة | 40 سعرة |
|---|---|
| الدهون | 0.3 غ |
| الكربوهيدرات | 7 غ |
| منها سكريات | 3 غ |
| البروتين | 1 غ |
| الملح | 2 غ |