چاشنیهای خشک، ادویه و مواد پخت
پودر پیاز
- ۳۰ گرم
- ۵۰ گرم
- ۱۰۰ گرم
عطر خالص، تازه آسیابشده
«سماق» تمیز، با دقت آسیاب و بستهبندی شده تا عطر و رنگ طبیعیاش حفظ شود؛ مقدار کمی از آن برای پلو، خورش، سوپ، کباب و مرینیت کافی است.
سماق، نمک
در حین پخت اضافه کنید. درب آن را محکم ببندید و دور از گرما و نور نگهداری کنید.
| انرژی | ۳۲۰ کیلوکالری |
|---|---|
| چربی | ۱۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۰ گرم |
| قند | ۵ گرم |
| پروتئین | ۴ گرم |
| نمک | ۱ گرم |